《谷氨酸棒杆菌表达大肠杆菌来源海藻糖酶》

技术简介：

对谷氨酸棒杆菌（Corynebacteriumglutamicum,C. glutamicum）表达大肠杆菌（Escherichiacoli,E. coli）来源海藻糖酶进行研究。构建重组C.glutamicum菌株Cgtrl表达E.coliBL21来源海藻糖酶。菌株Cgtrl海藻糖酶最适表达条件：诱导剂异丙基-β-D-硫代半乳糖苷（isopropyl-β-D-thiogalactopyranoside,IPTG）添加量为0.5mmol/L，诱导温度为22℃，诱导时间为12h。在最适表达条件下重组海藻糖酶酶活为9.1U/mL。重组海藻糖酶酶学性质研究表明，未经纯化的重组海藻糖酶具有较好的底物特异性能，专一性水解海藻糖，海藻糖水解率在96%以上，低温条件下稳定性较好，能够长时间低温保存，最适作用温度为45℃，最适作用pH值为6.6。

研发人员：满在伟;崔慧慧;李锦;张迎阳;张建波;张建涛;